Instrução Se tem uma coisa que brasileiro ama, é pão de queijo. Crocante por fora, macio por dentro e com aquele sabor inconfundível de queijo minas… Mas e quando a gente quer manter uma alimentação mais leve, equilibrada e sem glúten? A boa notícia é que é totalmente possível fazer um pão de queijo fit, … Ler mais
Introdução: O Superalimento do Brasil para o Mundo Poucos alimentos representam tão bem a mistura de sabor, nutrição e energia quanto o açaí. Originário da região amazônica, o açaí conquistou as mesas do Brasil e do mundo, especialmente em forma de “bowl” – aquela tigela colorida, gelada e cheia de ingredientes naturais que parece mais … Ler mais
Instrução Se você está procurando uma sobremesa que seja saborosa, prática, nutritiva e ainda ajude no processo de emagrecimento, precisa conhecer o chia pudding. Esse queridinho das dietas saudáveis conquistou espaço nas mesas brasileiras por sua versatilidade, benefícios à saúde e facilidade no preparo. E o melhor: ele não é só para quem está de … Ler mais
Introdução O Brasil é um país de dimensões continentais, marcado pela diversidade cultural, regional e gastronômica. Uma das maiores riquezas do nosso país está na culinária de rua, onde pratos simples, saborosos e cheios de história são servidos nas esquinas, feiras, festas populares e eventos. Entre esses tesouros, o caldinho de feijão se destaca como … Ler mais
Instrução A feijoada é um dos pratos mais emblemáticos da culinária brasileira. Rica em sabores, histórias e tradição, essa iguaria nasceu da criatividade e resistência do povo brasileiro. Mas com o passar do tempo e as novas preocupações com a saúde e o bem-estar, surgiu uma pergunta comum: é possível saborear uma feijoada sem culpa? … Ler mais
Instrução A correria da vida moderna faz com que, muitas vezes, a gente opte por lanches prontos, industrializados, com baixo valor nutricional e ricos em açúcar, sódio e gordura. Mas e se fosse fácil preparar snacks saudáveis, saborosos e que cabem direitinho na rotina? Sim, é totalmente possível. E este guia completo vai te mostrar … Ler mais